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PoorBest 

 

Paté de almendras.
 
 
Ingredientes.
 
100 gr.almendras  crudas blanqueadas, sin piel.
1 ½ c/s semillas de sésamo tostadas con sal.
20 ml .zumo del limón.
¼ c/p jenjibre.
1 c/p hierbas provenzales.
1 diente de ajo.
3 c/s tamari o salsa soja bio o sal.
70 ml.aceite de sésamo u oliva 1ª presión frío.
 
 
Elaboración.
 
- Incorporamos todos los ingredientes en orden, batimos y envasamos.
 
 
 
 
 
Comentarios.
 
      Un paté rico y nutritivo que nos aporta calcio, magnesio, rivoglavinas, etc.... nos proveen de una buena fuente de vitamina E por lo tanto, fuente de antioxidante para luchar contra los radicales libres y por tanto nos cuida nuestro cabello, piel, corazón, etc..
 
      Ideal como aperitivo o tentempié tanto al mediodía como en la merienda untado sobre pan dextrinado, integral o tortitas de cereal.
 
 
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